
剁椒鱼头可以说家喻户晓,喜欢吃鱼且又喜欢吃辣椒的人,大多会想到剁椒鱼头。鱼头一般选用花鲢鱼头。鱼头大,鱼肉味美,尤其是小雪节气后,味道尤佳,称为“雪鲢”。 鲢鱼健脾利水、温中益气、通乳化湿。鲢鱼还有美容泽肤的作用······ 此菜品剁椒鱼头,选用的鲜活花鲢鱼头,配上自家种的青红辣椒剁制、腌渍的剁椒,味鲜而不腻,肉嫩滑不腥,鲜咸微辣,下酒佐饭待客均可。
籣草児
最简单好吃的菜来啦!
美味天使宝宝
1雪里蕻,里脊肉。2里脊肉切丝用盐生抽生粉腌制,热油冷锅滑散盛出。3锅底留油爆香辣椒。4倒入雪里蕻翻炒。5炒至水汽稍干倒入肉丝翻炒。6炒匀即可起锅。
@那时花开@
1准备好材料,豆苗,蘑菇,豆腐,胡萝卜2锅里放入开水,把豆腐倒进去煮,撒点盐3在放入蘑菇,煮至快熟状态4最后把准备好的豆苗放进去,稍微烫一下就可以,豆苗很容易熟。调好味道5出锅啦,非常清淡好喝又健康的一道汤哦
不吃蛋黄
老公昨天去一家住郊外的朋友家玩,回来时拎了一捆韭菜,这之后的几天估计我要和韭菜杠上了。本来这款千层饼是要放香葱的,没办法,为了消灭这些韭菜,只好用它了。不过吃起来也蛮香的,老公还连叫好吃好吃。
雾霜