1食材:荞麦面、牛心菜、熟咸鸭蛋。2将熟咸鸭蛋挖出。3将牛心菜撕成小块清洗清洗捞出。4将荞麦面下入沸水锅中煮开、煮上3分钟捞出。5起锅倒油烧热,下入牛心菜翻炒翻炒。6接着,合入焯好的荞麦面和挖出的咸鸭蛋翻炒翻炒。7然后,加适量的盐。8调味炒匀即成。
花鱼儿1食材:江白虾(已剪去虾须清洗)、梅干菜。2将梅干菜用清水浸泡1个小时。3随后,将浸泡好的梅干菜清洗干净捞出控干水分。4起锅倒油烧热,下入梅干菜翻炒翻炒。5接着,合入江白虾加适量的料酒。6翻炒翻炒。7然后,加适量的盐。8加适量的酱油。9调味炒匀即成。
花鱼儿1食材:蚕豆板(已清洗)、绿豆芽(已清洗)、茭白(已剥壳清洗)、韭菜(已清洗)、水淀粉。2将茭白放在案板上切成粗一点的丝。3将韭菜放在案板上切成段。4起锅倒油烧热,下入绿豆芽和切好的茭白翻炒翻炒。5随后,合入蚕豆板加适量的清水。6翻动翻动煮上4到5分钟。7接着,合入切好的韭菜加适量的盐。8调味翻动翻动。9然后,加适量的味精。10加入水淀粉。11勾芡翻匀,盛出。12最后,浇上适量的芝麻油即成。
花鱼儿1苦瓜切片。2洋葱切丝。3大蒜切碎。4锅子烧热放入苦瓜。5放入洋葱炒熟。6调味即可。7开动了。
老U爱小轩哥1把鸡蛋煎至两面金黄,用开水下锅煮,这样的汤汁是乳白色的。2加入嫩豆腐、切片的丝瓜煮熟即可。3放入小葱、鸡精就可以出锅了。
美拉拉的美食日记