芝麻油茶

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1.准备原料。

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2.炒熟花生米。

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3.炒熟芝麻。

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4.芝麻用擀杖稍擀几下，出香味。

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5.花生去皮捏成两瓣，如果嫌麻烦光去皮也行。

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6.炒锅内倒花生油，放一粒八角。

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7.油热后倒入面粉小火翻炒。

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8.面粉炒黄后放芝麻，花生，五香粉，拌匀。，油茶面就炒好了。

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9.煮锅内放凉水，放少许油茶面搅匀，小火煮。

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10.边煮边搅，会变得粘稠。放少许盐调味，就好了。