我在做这吐司时有事要外出,所以就放冰箱冷藏发酵,如果在家可按平时个人喜好的方法去做就行了
1.把材料(除黄油外)全放在面包机内
2.材料搅拌成光滑的面团后放入黄油,用发面档的前20分钟继续搅拌2-3次
3.把面团分成对等两份,取其中一份放冰箱
4.另一份面团放面包机内,加入绿茶粉
5.把面团搅拌均匀
6.双色的面团发酵2倍大
7.把发好的面团排气,松驰10分钟
8.擀成椭圆面片再松驰10分钟左右
9.把两面叠加在一起
10.由内向外卷起
11.卷成圆筒状
12.放在吐司模内,用保鲜纸封好
13.放在冰箱发酵至8公满(约4小时),在发好的面团上轻轻扫上蛋液
14.烤箱180度,烤35分钟左右
15.烤了10分钟后加盖锡纸防止上色过度
16.吐司出炉,晾凉即可食用
这个还是在咱们这个网站上学习的。。简单。好吃。。呵呵。。(原创作者看到后告诉我,我会把您的连接复制上。感谢分享)
andrew1984
1银耳、莲子、百合、红枣、枸杞泡发。2银耳切掉根,切小块。莲子剔芯。全部材料洗净,锅中放入适量的清水,放入银耳、莲子大火煮半小左右之后加入枸杞、百合。红枣冰糖,煮到银耳彻底变浓稠即可。
狗窝
1所有原料。2锅内加入清水,放入洗净的山楂,乌梅,甘草。3大火煮开后,转小火煮20分钟。4之后加入冰糖再煮10分钟即可。煮好的汤滤渣就好了。5待凉后放冰箱冷藏,就可以喝了。
狗窝
1鸡蛋液,大葱末,红椒末,姜末。2酱油、醋、盐、白糖、香油、蚝油、淀粉、水调成汁。3豆腐切块。4裹上蛋液。5锅里放油用中小火把豆腐煎至两面金黄。6趁出备用。7再次起锅放油,爆香葱姜末。8放红椒末炒匀。9放入煎好的豆腐炒匀。10倒入调好的汁没过豆腐。11中小火煮至收汁即可。小窍门喜欢吃辣味的就放豆瓣酱和泡椒
狗窝
老家过年必做的一种食物,象征团圆,圆满!
老杨的厨房