炒三鲜

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1.备莴笋，高笋，红萝卜，辣椒。

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2.高笋切片，红萝卜和莴笋切丁，辣椒切段。

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3.烧油下入切好的红萝卜，莴笋，高笋。

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4.放点盐入味。

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5.将红萝卜，高笋，莴笋炒熟。

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6.放进辣椒提辣炒匀，出锅前调入调味鲜和蚝油炒匀装盘。

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7.炒好的炒三鲜。