青椒土豆片

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1.食材准备，土豆切片，青椒掰碎

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2.加入肉丝，炒至变色

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3.加入生抽少许

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4.加入土豆片、胡萝卜，炒至均匀

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5.加入水，没过土豆，加盖炖5分钟

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6.放入青椒，大火炒至青椒断生

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7.加入盐、鸡精

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8.炒制完毕，装盘吃饭了！！！

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9.爆香蒜末

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10.加入葱、姜

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11.加青椒，翻炒至青椒断生