青椒胡萝卜鸡蛋饼

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1.材料：鸡蛋、面粉、胡萝卜丝、青椒丝

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2.将鸡蛋打入碗中，合入胡萝卜丝、青椒丝、和面粉。

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3.接着，加适量的料酒。

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4.加适量的盐。

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5.加适量的鸡精。

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6.加适量的清水。

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7.调味调匀，成面糊。

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8.然后，取平底锅置火上倒油烧热，下入调好的面糊。

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9.最后，用中小火煎至两面金黄，即成。

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10.出锅、装盘，就可以吃吃喽。。。