春天来了,心情也随着万物的复苏而绽放。到草莓采摘园里去摘了新鲜的草莓,采摘园的草莓比市场卖了贵了2倍,贵有贵的道理,味道确实不同,特别的好吃。有草莓了,就动手做了一草莓慕斯,用心形的草莓果冻装饰,颜色看着很漂亮,不吃看着心里都是美的。
1.草莓园采摘的草莓。味道超赞。这个季节我们这里市场上卖的草莓味道很淡,不好吃。但这个味道非常好。清洗干净去蒂,加入冰糖粉(白糖也行)
2.加少许的水煮至草莓变软烂
3.把草莓滤出来
4.趁热在草莓液中加入吉利丁片,充分搅拌至吉利丁片完全融化
5.模具下面包锡纸,倒入草莓液,剩余的做果冻吃
6.然后在里面摆上整粒的草莓,放入冰箱冷藏让其凝固成果冻。(果冻模具是4寸 的)
7.把过滤出的草莓肉加适量的牛奶搅拌成糊,小火煮开后加入吉利丁片充分搅拌均匀,
8.淡奶油打发
9.打发的淡奶油加入一半,翻拌均匀成为草莓慕斯液
10.蛋糕切成和模具一样的心形,比模具稍微小一点,放入模具中
11.底部包上锡纸,把草莓慕斯液倒入,放入冰箱冷藏2小时左右
12.慕斯液凝固后把草莓果冻取出来放上面。
13.牛奶加冰糖粉煮开加入吉利丁片,并充分搅拌至吉利丁片完全融化
14.加入剩余的淡奶油制成奶油慕斯液。
15.把奶油慕斯倒到果冻的边上,不要没过果冻,然后冰箱冷藏2小时以上
16.吃的时候用热毛巾捂一下模具的外面,然后脱模即可。好吃好看的草莓慕斯就完成了,爱心满满吧
1干海带泡发。2木瓜去皮切块。3乌鸡切成块,用冷水浸泡半小时去净血水。4将泡发的海带切块。5将海带,乌鸡,3片姜放入炖盅内,加满水。6放入大锅内,隔水炖1个小时。71小时后,加入木瓜块,继续炖1个半小时,加盐调味即可饮用。
家有桐宝
1鱼洗干净用少许盐、胡椒粉腌片刻。2姜切片葱切段。3辣酱用少许水分稀释加入少许盐胡椒粉。4锅里倒入橄榄油之后放姜葱炒出味来。5然后把鱼放到锅里开始煎。6姜葱取出继续把鱼煎干。7鱼煎好之后盛起,油锅不用洗直接将调好的辣汁以有煎香了的姜葱一起倒入到锅里煮沸。8酱汁淋到煎好的鱼上面。
蓝色南半球
1材料分别洗净好。2锅里入油爆香姜蒜末。3入大葱丝炒香。4入香菇炒2分钟。5入洋葱炒匀。6入彩椒炒匀。7最后放盐,耗油炒匀即可出锅。小窍门注:菌类一定要炒熟哦!以免毒人!
狗窝
1海藻芽....2红萝卜切丝;绿豆芽去除根部;蒜拍碎。3海藻芽提前一小时用清水泡发,中间多换几次水去除咸味并洗净里面的泥沙。4锅里放水烧开后放入少许油,盐。5将海藻芽放入飞水。6然后再将红萝卜丝放入。7绿豆芽放入烫煮一下和海藻芽一起捞出用凉开水略泡,滤干水分。8放入生抽,白糖,胡椒粉,醋,鸡精,再淋上麻油拌匀即可。9成品....
家有桐宝
兴冲冲的跑去沃尔玛买了一堆做寿司的材料,回来又堆在那里了。家里的食材堆得跟小山似地。虽然我知道总有一天会把它们吃了,但这一天是哪一天还真不好说!还好只有个小冰箱,要是有个双开门,那估计也是没地方,什么都往家买嘛!
霞美人