培根青瓜炒鸡蛋

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1.材料：鸡蛋、青瓜、培根

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2.将鸡蛋打入碗中，加适量的料酒。

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3.打成蛋液，待用。

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4.将青瓜洗净。

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5.放在案板上切成片，待用。

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6.将培根放在案板上切开，待用。

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7.烧锅倒油烧热，下入蛋液翻炒成块后盛出。

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8.随后，利用炒鸡蛋的油，下入切好的培根翻炒翻炒。

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9.接着，合入切好的青瓜翻炒翻炒。

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10.然后，合入炒好的鸡蛋翻炒一下。

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11.最后，加适量的盐。

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12.调味炒匀，即成。

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13.出锅，装盘。