奶香肉肠烤米饭

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1.材料。

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2.100克剩米饭加少许橄榄油和80克牛奶拌匀。

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3.上微波炉高火焗2分钟，牛奶将沸即可。

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4.炒勺上火放少许橄榄油，下入洋葱丁和胡萝卜丁。

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5.翻炒出香味儿再下入蘑菇丁儿。

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6.稍变色最后下入彩椒和番茄丁，煸炒片刻放盐、黑胡椒调味。

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7.拌匀。

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8.把炒好的什锦蔬菜倒在米饭上，在肉肠上面用小刀剞几个花刀，一切两半摆成十字形。

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9.均匀的撒上马苏里拉奶酪丝就OK了。

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10.前后用了10分钟。

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11.把烤箱200度预热3分钟，把烤米饭的容器放在烤架上。

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12.200度炉温烤15分钟，然后出炉。

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13.下一步趁热，开始甩开腮帮子，开吃吧。