圣诞节都要吃烤鸡嘛,我纯属凑热闹的圣诞节来临就炸鸡来跟着热闹一下啦!今天我用半只鸡来炸鸡。没有烤箱的人,在圣诞节不必一定要烤鸡吃。圣诞节嘛!也一样可以做出美味又漂亮的炸鸡来欢庆!
1.将鸡肉洗净,沥干水,加入所有调味料腌制至少1个小时。(我晚上腌制隔夜,所以没拍到照)
2.将咖喱香叶搅碎,把腌制好的鸡肉加入香叶碎。
3.香叶碎一起抹均匀鸡,大约20分钟。
4.过后将香叶碎抹掉不要,(因为我只是要鸡肉有香叶入味而已)。
5.把蛋黄粉加入适量的鸡精粉搅均,加入适量的水搅糊。
6.把面糊搅拌没有颗粒。
7.把鸡肉放入面糊里,用手把鸡肉与面湖搽均,尽量的把每个角落都裹到,这样炸起来包裹得完整。
8.嚄烧热,下入适量的油七八分热,把鸡放入油中炸之金黄或至熟。
9.成品图@@在家也可以自己动手做圣诞节大餐呢。
1银耳、莲子、百合、红枣、枸杞泡发。2银耳切掉根,切小块。莲子剔芯。全部材料洗净,锅中放入适量的清水,放入银耳、莲子大火煮半小左右之后加入枸杞、百合。红枣冰糖,煮到银耳彻底变浓稠即可。
狗窝
老家过年必做的一种食物,象征团圆,圆满!
老杨的厨房
1豆腐揭去表皮后用箩筛制茸,用纱布搌干水分后置盆中。猪肥膘肉和鸡脯肉去筋膜捶茸,与豆腐同置一盆中,加葱姜水搅散后。再加盐和鸡蛋清制成掺。2在扇形与蝶形模具上抹一层猪化油,分别制出10个扇形、2个蝴蝶形的豆腐掺,将胡萝卜、大甜椒、香菌等片刻成不同花卉图案,分别嵌于豆腐掺上,上笼蒸熟备用。3炒锅置旺火上,加清汤烧沸,加胡椒粉,放入豌豆苗烫熟,舀入汤盆内,将蒸好的豆腐惨滑入汤内即成。
飘往那儿
Alla bilder och recept ar fram Niklas
小兔子爱美丽
1新鲜五花肉。2以前在我十三四岁时,父母单位的老职工张婆婆长期喜欢炒酱熬肉,而且特别好吃,她每炒一次我家几姐弟都可以每人吃一筷子,现在想起都留口水。 切片待用(炒酱熬肉不需要煮熟)3干竹笋泡软待用。4泡发好的竹笋。5将大蒜苗切段、大蒜切片、生姜切片待用。6豆办酱备好待用。7将上述调料全放在一个碗里(生抽、料酒、醋、糖、豆办酱、味精、大蒜片)。8锅里放油烧油,下入生姜炒香。9下入切好的五花肉片。10翻炒***11听到锅里吱吱的在响了。12倒入配好的调料。13翻炒均匀,闻到豆办香了。1
Sincerity