五谷杂粮柱杖馒头

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1.准备材料。

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2.先把粉类 糖和盐放在一起。

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3.酵母用少许温水兑开，静置5分钟。

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4.然后倒入到做法2中，再慢慢加入温水，用筷子搅匀成棉絮状。

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5.再用手揉成软硬适中的面团。

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6.盖盖醒至2倍大。

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7.然后排气揉成长形。

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8.再分割成数段。

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9.取个剂子揉成长条。

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10.对折转几下揉成螺形状。

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11.锅里放足水烧开后关火，将做法10放在刷过油的蒸架上。

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12.盖盖醒15分钟左右。

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13.再开火蒸13-15分钟，关火焖2分钟即可。