我是生在南方,毕业后来到北方,现在定居在北方。北方人非常会做面食,我非常羡慕,同事经常说自己擀面条好吃,我却说我不会做,她们就会说这个超级简单,但是对于我来说真不是很简单,比做一道复杂的菜还难一些。不过总是心里痒痒,想做点。
那天中午利用休息时间和了点面,加了菠菜汁进去,绿色的很好看!
这个做了之后给带给柯工中午当工作餐吃,同事们都说好吃,还问猫耳朵是哪买的还是自己做的,柯工竟然以为是我买的。
1.菠菜切小放入搅拌机。
2.将菠菜打成汁,
3.用菠菜汁和面,放入一个鸡蛋。
4.和成光滑的面团。
5.和成光滑的面团。醒半个小时。
6.把面团擀成一厘米厚的片,切成条。
7.切成小方块。
8.拿一小方块,用勺子的柄压住小方块,边按边移动。
9.就成这样的了。
10.把做好的猫耳朵煮熟备用。
11.将配菜准备好
12.全部切成小丁。
13.锅中烧油,加入配料炒香。
14.放入猫耳朵。
15.放入盐,酱油,番茄酱炒香即可。
1干海带泡发。2木瓜去皮切块。3乌鸡切成块,用冷水浸泡半小时去净血水。4将泡发的海带切块。5将海带,乌鸡,3片姜放入炖盅内,加满水。6放入大锅内,隔水炖1个小时。71小时后,加入木瓜块,继续炖1个半小时,加盐调味即可饮用。
家有桐宝
1鱼洗干净用少许盐、胡椒粉腌片刻。2姜切片葱切段。3辣酱用少许水分稀释加入少许盐胡椒粉。4锅里倒入橄榄油之后放姜葱炒出味来。5然后把鱼放到锅里开始煎。6姜葱取出继续把鱼煎干。7鱼煎好之后盛起,油锅不用洗直接将调好的辣汁以有煎香了的姜葱一起倒入到锅里煮沸。8酱汁淋到煎好的鱼上面。
蓝色南半球
1材料分别洗净好。2锅里入油爆香姜蒜末。3入大葱丝炒香。4入香菇炒2分钟。5入洋葱炒匀。6入彩椒炒匀。7最后放盐,耗油炒匀即可出锅。小窍门注:菌类一定要炒熟哦!以免毒人!
狗窝
1海藻芽....2红萝卜切丝;绿豆芽去除根部;蒜拍碎。3海藻芽提前一小时用清水泡发,中间多换几次水去除咸味并洗净里面的泥沙。4锅里放水烧开后放入少许油,盐。5将海藻芽放入飞水。6然后再将红萝卜丝放入。7绿豆芽放入烫煮一下和海藻芽一起捞出用凉开水略泡,滤干水分。8放入生抽,白糖,胡椒粉,醋,鸡精,再淋上麻油拌匀即可。9成品....
家有桐宝
兴冲冲的跑去沃尔玛买了一堆做寿司的材料,回来又堆在那里了。家里的食材堆得跟小山似地。虽然我知道总有一天会把它们吃了,但这一天是哪一天还真不好说!还好只有个小冰箱,要是有个双开门,那估计也是没地方,什么都往家买嘛!
霞美人