南瓜营养丰富
南瓜含有淀粉、蛋白质、胡萝卜素、维生素B、维生素C和钙、磷等成分。其营养丰富,为农村人经常食用的瓜菜,并日益受到城市人的重视。不仅有较高的食用价值。而且有着不可忽视的食疗作用。据《滇南本草》载:南瓜性温,味甘无毒,入脾、胃二经,能润肺益气,化痰排浓,驱虫解毒,治咳止喘,疗肺痈与便秘,并有利尿、美容等作用。近年来,国内外医学专家、学者研究实验表明,食南瓜,还有治疗前列腺肥大(南瓜子可治前列腺肥大)、预防前列腺癌、防治动脉硬化与胃粘膜溃疡、化结石等作用。(转自中华素食网)
上来就是一声抱歉先,很多朋友问过我这款包子的做法,我总是没有拍图整理,带娃的女人伤不起啊,亲们估计是理解的。成品图容易拍啊,但是过程一一拍下还真是很麻烦,我一个人做一个人拍,搞得手忙脚乱,相机也是一层白灰,还要阻止娃儿搞破坏,说是焦头烂额不为过啊。不过成果真是让人很有满足感,真巧老妈买来当季的瓜苗一把,配合着照个相,还蛮趣致的,来吧,一起看图!
1.南瓜蒸熟压烂。
2.在南瓜还温温的时候加入酵母。
3.和面盆里加入两勺糖,一勺猪油,少许盐。
4.和面盆加入面粉和南瓜。记住不用另加水,瓜肉很有水份,看情况再加面粉,直和到三光(面光,手光,盆光)。
5.和好揉成团发酵。
6.发酵至两倍大。
7.发酵好的面团揉出空气,揉成发酵前大小,然后分成等份剂量。
8.擀成圆形,包入豆沙。
9.包成圆形,收口朝下。
10.用筷子头在顶部扎一个小洞,用刀背从上往下压出几道纹路。
11.上面洞口插入香菇梗。
12.醒面三十分钟。
13.盖好盖子,冷水上锅,出大量蒸气后再蒸八分钟左右,关火焖5分钟后再开锅。
14.南瓜苗下小南瓜。
简单又好吃
左手倒影
来美食家这么久,第一件小礼品,很开心,每天都期待着礼品到来呢。菜谱换礼换的,因为快递原因,差不多到圣诞前收到,开心啊! 没见到礼品前,都在想,小锅到底有多大呢,想不到这么可爱,只有我巴掌大,跟小孩的玩具差不多,我姐夫说是小杰杰玩的。之前因为电脑坏的原因,一直没机会发我的小锅作品,现在大家好好欣赏吧!
Flyer菲儿
沙丁鱼具有生长快、繁殖力强的优点,且肉质鲜嫩,含脂肪高。清蒸、红烧、油煎及腌干蒸食均味美可口。据有关资料介绍,沙丁鱼中含有一种具有5个双键的长链脂肪酸,可防止血栓形成,对治疗心脏病有特效。
爱吃de胖子
这款年饼超简单的做法,而且材料也简单。不比花费多少时间,就可在家随时有着材料可做来吃呢!在此:祝大家 新春添快乐!合家幸福康!在新的一年里好事多多!笑容多多!开心每一秒,快乐每一天,幸福每一年,健康到永远!
meimei.lam
1把粉葛表皮洗干净切薄片。2猪骨开水焯去血水。3猪骨放入电饭锅内。4把红豆加入。5放入陈皮姜。6最后加入粉葛片。7锅内注满水大火煮沸约一小时。8转中火继续煮沸一小时,然后放少许盐、鸡精、胡椒粉即可熄火。
蓝色南半球