糯米生性粘滞,难以消化,不宜一次食用过多,所以我还加了一点大米,大米和糯米的比例是1:1.5
但是口感的话,还是纯糯米的比较好,建议大家做的时候用纯糯米
1.糯米浸泡1小时,和大米一起洗净,用电饭锅煮熟,水比平时煮饭少一些。
2.小心地挖出菠萝肉,注意不要挖破菠萝盖子,把所有的菠萝肉和汁倒在碗里。
3.菠萝肉切成碎丁,培根切成碎末。
4.炒锅内放一小块黄油,小火融化后加入培根炒香。
5.培根的水分炒干后盛出。
6.煮好的米饭盛入大碗里,放入培根和菠萝拌匀。
7.把拌好的米饭倒入菠萝盖底部,用勺子压实。
8.撒一层菠萝丁,加1勺菠萝汁。
9.反复几次,直到菠萝盖完全加满。
10.用保鲜膜完全包住菠萝盖,不要有缝隙,上蒸锅,蒸10分钟,把菠萝的香味激发出来。
11.香甜软糯的菠萝饭就做得了。
12.特写一个,赶快来尝尝吧。
这个还是在咱们这个网站上学习的。。简单。好吃。。呵呵。。(原创作者看到后告诉我,我会把您的连接复制上。感谢分享)
andrew1984
1葱、红椒切丝、放少许盐在鸡蛋里打匀。2锅热放油,倒入蛋液,待蛋成形盛出备用。3锅入少许油,大葱倒入大火快速翻炒略变色。4倒入炒好的鸡蛋,红椒丝,加少许蚝油炒几下,出锅即可。
狗窝
1银耳、莲子、百合、红枣、枸杞泡发。2银耳切掉根,切小块。莲子剔芯。全部材料洗净,锅中放入适量的清水,放入银耳、莲子大火煮半小左右之后加入枸杞、百合。红枣冰糖,煮到银耳彻底变浓稠即可。
狗窝
1所有原料。2锅内加入清水,放入洗净的山楂,乌梅,甘草。3大火煮开后,转小火煮20分钟。4之后加入冰糖再煮10分钟即可。煮好的汤滤渣就好了。5待凉后放冰箱冷藏,就可以喝了。
狗窝
这个汤到底该叫啥名呢?我一时也想不出来。暂时就叫它猪骨腊味冻豆腐汤吧!因为里面有两种腌制腊味!我一直觉得有人有时吃东西很怪!总是说一些很奇怪的做法!让我一头雾水!做好后飘出咸鱼的香味,又有点腊肠的味道!喝起来吧咸鱼味道大一点!<人家就是好那口鱼>
狗窝