湖北-带著名的三蒸之-.带皮五花肉加米粉和其他调味料制作而成.粉蒸肉糯而清香,酥而爽口,有肥有瘦,红白相间,米粉油润,五香味浓郁.
1.准备食材五花肉,土豆 .
2.五香蒸肉粉1袋,超市菜场都可买到.
3.五花肉洗净切大片,姜,葱备用.
4.五花肉放1匙料酒,1匙白糖.
5.五香蒸肉粉撕开倒入肉中加姜片搅拌均匀.(袋中两种调料都留下-点点).
6.放入葱结,腌渍1至2小时备用.
7.土豆洗净削皮切小块,放清水中泡-下去淀粉.
8.土豆沥干水,将剩余的蒸肉粉调料倒入加点盐搅拌好.
9.放入腌渍好的五花肉下面垫底.
10.放入蒸锅,我放入电饭煲,下面要多放水以防煮干.上汽蒸1个小时20分钟.
11.出锅装盘即可.
这个还是在咱们这个网站上学习的。。简单。好吃。。呵呵。。(原创作者看到后告诉我,我会把您的连接复制上。感谢分享)
andrew1984
1葱、红椒切丝、放少许盐在鸡蛋里打匀。2锅热放油,倒入蛋液,待蛋成形盛出备用。3锅入少许油,大葱倒入大火快速翻炒略变色。4倒入炒好的鸡蛋,红椒丝,加少许蚝油炒几下,出锅即可。
狗窝
1银耳、莲子、百合、红枣、枸杞泡发。2银耳切掉根,切小块。莲子剔芯。全部材料洗净,锅中放入适量的清水,放入银耳、莲子大火煮半小左右之后加入枸杞、百合。红枣冰糖,煮到银耳彻底变浓稠即可。
狗窝
1所有原料。2锅内加入清水,放入洗净的山楂,乌梅,甘草。3大火煮开后,转小火煮20分钟。4之后加入冰糖再煮10分钟即可。煮好的汤滤渣就好了。5待凉后放冰箱冷藏,就可以喝了。
狗窝
这个汤到底该叫啥名呢?我一时也想不出来。暂时就叫它猪骨腊味冻豆腐汤吧!因为里面有两种腌制腊味!我一直觉得有人有时吃东西很怪!总是说一些很奇怪的做法!让我一头雾水!做好后飘出咸鱼的香味,又有点腊肠的味道!喝起来吧咸鱼味道大一点!<人家就是好那口鱼>
狗窝