【芝麻开花节节高】——送您开花馒头，祝您新年好运来

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1.步骤一：取适量面粉。

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2.步骤二：将酵母粉溶于三十摄氏度左右的温水中化开。

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3.步骤三：将酵母水与温水加入面粉中。

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4.步骤四：活成面团，放至温暖处醒发。

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5.步骤五：面团发至两倍大即可，也可戳开看看醒发效果。

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6.步骤六：将白糖与碱面加入面团中，揉匀，醒十五分钟。

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7.步骤七：将胡萝卜洗净去皮切块，取其中一小块即可

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8.步骤八：将一小块胡萝卜放入料理机中榨成汁，我选用的是搅拌功能，也可以选榨汁功能。

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9.步骤九：取醒好的面团分成三份，一份加入奶粉，一份加入巧克力粉，一份加入胡萝卜汁。

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10.步骤十：将三份面团揉匀。

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11.步骤十一：将面团搓成长条，如图所示叠放稍微揉两下。

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12.步骤十二：切成大小适宜的剂子，如图所示，也可用手揪。

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13.步骤十三：将笼屉抹油，待蒸汽上来将馒头放入锅中大火蒸二十分钟。

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14.步骤十四：蒸好的成品图。

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15.步骤十五：成品图。

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16.步骤十六：成品图特写。怎么样，是不是很可爱呢？不仅可爱，而且非常香甜呢，大家都来尝尝吧，不要客气哦O(∩_∩)O~。