喜欢用紫薯来做面食,既好看又好吃,还能为餐桌上增加乐趣。
1.紫薯蒸熟压成泥加300克面粉
2.混合均匀
3.加入酵母水
4.和成紫薯面团饧发
5.400克面粉加酵母水和成白面团饧发
6.饧发至2倍大小的俩面团
7.取出紫薯面团,面板上排气滚圆分成两份
8.玫瑰花馒头的做法:取一份紫薯面团,分成6小份面团
9.将每一个小面团擀成圆形
10.由上到下依次排开,中间用筷子压出痕迹,然后在最上面放一个长形面团(当做花芯)
11.从上而下卷起来
12.用刀从中间切断
13.两个玫瑰花馒头就成型了
14.螺旋馒头的做法:把另一块紫薯面团擀成大圆片,再把白面团也擀成大圆片
15.白面片在下紫薯面片在上重叠在一起
16.卷起来
17.切段(边角料待用)
18.切口朝上(下)
19.擀成小圆片
20.包上一个小面团收口向下
21.全部做好后二发
22.蒸锅做凉水摆上馒头生胚,上汽后中火蒸20左右
23.这是另一层蒸好的馒头样子
简单又好吃
左手倒影
来美食家这么久,第一件小礼品,很开心,每天都期待着礼品到来呢。菜谱换礼换的,因为快递原因,差不多到圣诞前收到,开心啊! 没见到礼品前,都在想,小锅到底有多大呢,想不到这么可爱,只有我巴掌大,跟小孩的玩具差不多,我姐夫说是小杰杰玩的。之前因为电脑坏的原因,一直没机会发我的小锅作品,现在大家好好欣赏吧!
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沙丁鱼具有生长快、繁殖力强的优点,且肉质鲜嫩,含脂肪高。清蒸、红烧、油煎及腌干蒸食均味美可口。据有关资料介绍,沙丁鱼中含有一种具有5个双键的长链脂肪酸,可防止血栓形成,对治疗心脏病有特效。
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这款年饼超简单的做法,而且材料也简单。不比花费多少时间,就可在家随时有着材料可做来吃呢!在此:祝大家 新春添快乐!合家幸福康!在新的一年里好事多多!笑容多多!开心每一秒,快乐每一天,幸福每一年,健康到永远!
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1羊肉从冰箱里拿出来化冻。2羊肉切成薄片。3加入料酒、酱油、醋、白糖、盐、胡椒粉、鸡精、蛋清、水淀粉拌匀腌制15分钟。4把蒜瓣洗净。5切成片状。6锅里放油,六成热放入肉片煸炒。7炒至变色。8盛入盘中。9锅里留底油,放入蒜片煸炒。10放入醋煸出香味。11再把羊肉倒入锅中翻炒。12倒入酱油、料酒和白糖。13翻炒片刻即可。14出锅装盘,即可享用。
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