马蹄又名荸荠,其中含的磷是根茎类蔬菜中较高的,能促进人体生长发育和维持生理功能的需要,对牙齿骨骼的发育有很大好处,同时可促进体内的糖、脂肪、蛋白质三大物质的代谢,调节酸碱平衡,因此荸荠适于儿童食用。
荸荠“味甘、微寒,滑、无毒”。其功能“消渴痹热,温中益气,下丹石,消风毒,除胸中实热气,可作粉食。因为荸荠生长在泥中,外皮和内部都有可能附着较多的细菌和寄生虫,所以不宜生吃,一定要洗净煮透后方可食用,而且煮熟的荸荠更甜。
宝宝最近有些上火了,不爱吃菜也不爱喝水,这样做些蛋卷他很喜欢吃的。
1.原料如图,鸡蛋实际用了2个。
2.鸡蛋加少许淀粉打散,各种蔬菜切碎。
3.鸡蛋摊成蛋饼,2个鸡蛋,我摊了3个小蛋饼。请忽略我的技术吧。
4.摊好的蛋饼。
5.肉馅放蚝油、香油、淀粉拌匀搅上劲。
6.加入各种菜末继续拌匀。
7.把肉馅放在蛋饼上铺匀卷紧,和做紫菜包饭方法相同,三个都卷好放在盘子里蒸10分钟。
8.蒸熟的蛋卷切段装盘。
9.完成了,宝宝口水已经流出来了。
10.肉香中夹杂着马蹄的清甜,很好吃的,一点也不油腻。绵软的肉馅和脆脆的马蹄,口感层次也很丰富。我家宝宝很爱吃,亲们也快来试试吧。
简单又好吃
左手倒影
来美食家这么久,第一件小礼品,很开心,每天都期待着礼品到来呢。菜谱换礼换的,因为快递原因,差不多到圣诞前收到,开心啊! 没见到礼品前,都在想,小锅到底有多大呢,想不到这么可爱,只有我巴掌大,跟小孩的玩具差不多,我姐夫说是小杰杰玩的。之前因为电脑坏的原因,一直没机会发我的小锅作品,现在大家好好欣赏吧!
Flyer菲儿
沙丁鱼具有生长快、繁殖力强的优点,且肉质鲜嫩,含脂肪高。清蒸、红烧、油煎及腌干蒸食均味美可口。据有关资料介绍,沙丁鱼中含有一种具有5个双键的长链脂肪酸,可防止血栓形成,对治疗心脏病有特效。
爱吃de胖子
这款年饼超简单的做法,而且材料也简单。不比花费多少时间,就可在家随时有着材料可做来吃呢!在此:祝大家 新春添快乐!合家幸福康!在新的一年里好事多多!笑容多多!开心每一秒,快乐每一天,幸福每一年,健康到永远!
meimei.lam
广东的河粉好吃,特别是广州沙河饭店的沙河粉,简直是好吃的不得了,哈哈。 在广州读书的时候,学校就在沙河饭店附近,不过,当学生没啥钱,只去吃过一两回,留下了深刻的印象。现在,在家做着个也很简单,一般都是炒牛河或斋河,俺就来个绿豆芽炒河粉吧。
琴心剑胆