马蹄又名荸荠,其中含的磷是根茎类蔬菜中较高的,能促进人体生长发育和维持生理功能的需要,对牙齿骨骼的发育有很大好处,同时可促进体内的糖、脂肪、蛋白质三大物质的代谢,调节酸碱平衡,因此荸荠适于儿童食用。
荸荠“味甘、微寒,滑、无毒”。其功能“消渴痹热,温中益气,下丹石,消风毒,除胸中实热气,可作粉食。因为荸荠生长在泥中,外皮和内部都有可能附着较多的细菌和寄生虫,所以不宜生吃,一定要洗净煮透后方可食用,而且煮熟的荸荠更甜。
宝宝最近有些上火了,不爱吃菜也不爱喝水,这样做些蛋卷他很喜欢吃的。
点击查看大图1.原料如图,鸡蛋实际用了2个。
点击查看大图2.鸡蛋加少许淀粉打散,各种蔬菜切碎。
点击查看大图3.鸡蛋摊成蛋饼,2个鸡蛋,我摊了3个小蛋饼。请忽略我的技术吧。
点击查看大图4.摊好的蛋饼。
点击查看大图5.肉馅放蚝油、香油、淀粉拌匀搅上劲。
点击查看大图6.加入各种菜末继续拌匀。
点击查看大图7.把肉馅放在蛋饼上铺匀卷紧,和做紫菜包饭方法相同,三个都卷好放在盘子里蒸10分钟。
点击查看大图8.蒸熟的蛋卷切段装盘。
点击查看大图9.完成了,宝宝口水已经流出来了。
点击查看大图10.肉香中夹杂着马蹄的清甜,很好吃的,一点也不油腻。绵软的肉馅和脆脆的马蹄,口感层次也很丰富。我家宝宝很爱吃,亲们也快来试试吧。
白菜豆腐,呵呵,简单也美味。虽是简单的东西,只要适合自己的口味,就是美食。因为饮食是一种很主观的东西,自己觉得好吃,那才是真的好吃。家里经常做鱼,其实我觉的很美味,不过,两MM却从来就不给面子,挑剔的不得了,总让我说一大通才能消灭掉,气死。这简单的白菜豆腐,却是一点不剩,呵呵,看来得检讨一下了。
琴心剑胆
我能想到最浪漫的事,就是和你一起慢慢变老……”,有什么比“双宿双栖”更令情侣们着迷的呢?你是否愿意依偎在他的怀中与他形影不离?让甜蜜爱侣时刻尽享浪漫的二人世界!让爱之琴为你演绎属于你们的爱的旋律!
kiss战女
上次的一箱木瓜还吃剩一个,再不消灭就要烂掉了,用来炖鱼尾,味道鲜美的来又可以美容,一举两得,呵呵。
琴心剑胆
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油,六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻,出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中,即可享用。
gaopingzhao
有时简单的味道更会让味蕾感受到真实的生活......
kiss战女