饼干是大家一年四季的小零食,各具特色的手工饼干,有的造型简单,妈妈可以和孩子一起尝试动手的乐趣;有的营养丰富,适合当小零食。不含化学膨松剂,可以吃得安心,放心,吃得健康!而且,容易储存。
点击查看大图1.准备食材。
点击查看大图2.黄油隔水溶化,并加入糖粉,搅拌均匀,然后再用搅拌器(这样在搅拌的时候糖粉不会飞出去)
点击查看大图3.搅拌成乳白色。
点击查看大图4.鸡蛋液少量多次地加入,一直到慢慢吸收打匀为止。
点击查看大图5.蛋液打好后,加入过筛的低粉,慢慢上下翻拌均匀。
点击查看大图6.最后揉成团状,盖上盖子或保鲜膜,饧发40分钟左右。
点击查看大图7.取一小块面团,把要做的模板放在上面。(特别要说明一下,面团擀成圆形之后,一定要放在冷冻室里20分钟左右,放后,面会回缩的,稍硬一点儿后,再刻)
点击查看大图8.用小刀一刀一刀地刻出形状,每片刻出来后,用手把四周都整理一下。
点击查看大图9.刻出后,放入烤盘,100度,烤10分钟左右,饼干的四周微微发黄就好了。(每家的烤箱型号不同,时间也不同,烤的时候多观察,别糊了)
点击查看大图10.我用的是红曲粉加了一点水,然后,用牙签一点一点写上去的,用毛笔写,饼干不容易吸收。
点击查看大图11.又是另一张图了,和上面的方法一样。
点击查看大图12.取一小块面团,把要做的模板放在上面。(特别要说明一下,面团擀成圆形之后,一定要放在冷冻室里20分钟左右,放后,面会回缩的,稍硬一点儿后,再刻)
点击查看大图13.形状确定好后,把每个拼图之间用剪刀剪开,然后,用刀子小心地刻出来。
点击查看大图14.放入烤盘,100度,烤10分钟左右,饼干的四周微微发黄就好了。(每家的烤箱型号不同,时间也不同,烤的时候多观察,别糊了)
点击查看大图15.每个拼图都拼好后,画上自己所喜欢的图案。
点击查看大图16.好了。自己做的时候,也有失败,但是,做完成品后,所有的失败都值得。
点击查看大图17.成品图,我做的图案,比较简单,因为本人,美术太差,所以,大家就凑合看吧,多谢大家了。
白菜豆腐,呵呵,简单也美味。虽是简单的东西,只要适合自己的口味,就是美食。因为饮食是一种很主观的东西,自己觉得好吃,那才是真的好吃。家里经常做鱼,其实我觉的很美味,不过,两MM却从来就不给面子,挑剔的不得了,总让我说一大通才能消灭掉,气死。这简单的白菜豆腐,却是一点不剩,呵呵,看来得检讨一下了。
琴心剑胆
我能想到最浪漫的事,就是和你一起慢慢变老……”,有什么比“双宿双栖”更令情侣们着迷的呢?你是否愿意依偎在他的怀中与他形影不离?让甜蜜爱侣时刻尽享浪漫的二人世界!让爱之琴为你演绎属于你们的爱的旋律!
kiss战女
上次的一箱木瓜还吃剩一个,再不消灭就要烂掉了,用来炖鱼尾,味道鲜美的来又可以美容,一举两得,呵呵。
琴心剑胆
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油,六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻,出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中,即可享用。
gaopingzhao
有时简单的味道更会让味蕾感受到真实的生活......
kiss战女