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酥皮点心，口感酥软，里面包上自己喜欢的馅料，从做馅到外皮，都出自自己的双手，不但干净，不含防腐剂，没有添加各种色素，而且还非常适合自家的口味，虽然花费很多时间，但是出炉的那一刻，就觉得什么都值了，心动不如行动，给家人做吧。
点击查看大图1.准备馅料：自制豆沙馅（日志有详细做法），鹌鹑蛋是五香的，熟的，剥皮后待用。
点击查看大图2.水油皮：把高筋面粉，糖，猪油，先用手抓匀。
点击查看大图3.然后用温水慢慢和成团。
点击查看大图4.水油皮和好了，待用。
点击查看大图5.油酥皮：面粉和猪油充分抓匀。
点击查看大图6.揉成团状。
点击查看大图7.水油皮和油酥皮分别揉成16个小剂子。
点击查看大图8.用一个水油皮包一个油酥皮。
点击查看大图9.包好后，收口朝下。
点击查看大图10.并且，16个全部按扁。
点击查看大图11.然后，擀成牛舌状，从上至下卷起来。
点击查看大图12.卷起来后竖着放
点击查看大图13.16个全部卷起来。
点击查看大图14.再重复一次，每个再擀成牛舌状。
点击查看大图15.卷起来。
点击查看大图16.卷起来后，从中间切开。
点击查看大图17.切面朝下，并按扁，擀圆。
点击查看大图18.皮上先放一层豆沙，再放一个五香鹌鹑蛋，像包包子一样包好。
点击查看大图19.最后收口朝下，就能看出上面，像螺丝一样的纹路。
点击查看大图20.好了，包好了（因为我家烤箱小，后面还要接着烤）
点击查看大图21.放入烤箱，100度烤20分钟。
点击查看大图22.20分钟后，拿出来，部分刷上蛋液，放上芝麻，再放入烤箱10分钟左右就烤好了。
点击查看大图23.成品图。
这个还是在咱们这个网站上学习的。。简单。好吃。。呵呵。。（原创作者看到后告诉我，我会把您的连接复制上。感谢分享）
andrew1984
1葱、红椒切丝、放少许盐在鸡蛋里打匀。2锅热放油，倒入蛋液，待蛋成形盛出备用。3锅入少许油，大葱倒入大火快速翻炒略变色。4倒入炒好的鸡蛋，红椒丝，加少许蚝油炒几下，出锅即可。
狗窝
1银耳、莲子、百合、红枣、枸杞泡发。2银耳切掉根，切小块。莲子剔芯。全部材料洗净，锅中放入适量的清水，放入银耳、莲子大火煮半小左右之后加入枸杞、百合。红枣冰糖，煮到银耳彻底变浓稠即可。
狗窝
1所有原料。2锅内加入清水，放入洗净的山楂,乌梅，甘草。3大火煮开后，转小火煮20分钟。4之后加入冰糖再煮10分钟即可。煮好的汤滤渣就好了。5待凉后放冰箱冷藏,就可以喝了。
狗窝
这个汤到底该叫啥名呢？我一时也想不出来。暂时就叫它猪骨腊味冻豆腐汤吧！因为里面有两种腌制腊味！我一直觉得有人有时吃东西很怪！总是说一些很奇怪的做法！让我一头雾水！做好后飘出咸鱼的香味，又有点腊肠的味道！喝起来吧咸鱼味道大一点！＜人家就是好那口鱼＞
狗窝
