1.食材:大葱(已清洗切碎)、牛肉末、面粉
2.将切好的大葱搁入大碗中,合入牛肉末。
3.随后,加适量的料酒。
4.加适量的生抽。
5.加适量的盐。
6.加适量的胡椒粉。
7.调味拌匀成馅料。
8.将面粉搁入大盆中,逐步加适量水和成面团。
9.接着,在硅胶垫上撒上干粉,放上面团搓成长条、分成六份按扁一下。
10.然后,将剂子用擀面杖擀开。
11.放上馅料包好。
12.压扁一下。
13.最后,取平底锅置火上倒油,下入包好的馅饼,用中小火煎至两面金黄,即成。
1材料分别洗净好。2锅里入油爆香姜蒜末。3入大葱丝炒香。4入香菇炒2分钟。5入洋葱炒匀。6入彩椒炒匀。7最后放盐,耗油炒匀即可出锅。小窍门注:菌类一定要炒熟哦!以免毒人!
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莴笋,又名莴苣、生笋、白笋、千金菜等。莴笋口感鲜嫩,色泽淡绿,如同碧玉一般,制作菜肴可荤可素,可凉可热,口感爽脆。它还具有独特的营养价值。莴笋含钾量较高,有利于促进排尿,减少对心房的压力,对高血压和心脏病患者极为有益。
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这次烤虾,配料来个新鲜,不用任何味重的烧烤汁,只用清香的香茅草和柠檬盐。
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我们家很少喝鸡汤,因为我家老公吃过了我从娘家带回来的土鸡,就再也不想吃菜场卖的鸡了,可偏偏娘家离的也不算太近,80公里左右,平时也没时间回去,倒是爸爸经常打电话叫我们回家拿鸡,可小丫头周末要上课,离不开哟,没办法! 天渐渐地冷了,老公老是叨念着要喝汤,我就买了一只童子鸡,在里面放了很多提鲜的料,炖了满满一锅汤,把那两个馋猫吃的都顾不上说话,老公叫着叫着留点汤给他晚上喝,可那剩下的一点汤被小丫头喝的锅底朝天!
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