白胡椒豆腐鱼汤

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1.草鱼，

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2.适量切块，

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3.豆腐，

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4.切丁，

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5.先炒豆腐，

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6.撒上盐，

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7.煎香待用，

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8.另起锅烧油，放进姜和辣椒炒香，

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9.倒进切好的鱼块撒上盐 煎香。

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10.放清水，

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11.撒上胡椒粉，

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12.煮十五分钟，

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13.将汤煮浑煮成奶白色，

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14.倒进煎好的豆腐丁，

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15.再次烧开，

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16.撒上鸡精和香葱，

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17.即成。