这是小时,妈妈常做给我吃的!!!小时候妈妈都用面粉加鸡蛋,不加葱,做给我吃。很爱很爱。或许妈妈的爱就跟这早餐一样,爱很简单!我们家的厨具和调理都是最简单,所以做的东西都很加单
1.鸡蛋一个打散,做的是一个人的分量,所以只用了一个鸡蛋
2.葱切花
3.打好的鸡蛋加水和盐,充分搅拌均匀,水量是鸡蛋液的2——3倍都行;
4.加入面粉,搅拌至无颗粒
5.如果面糊太稀,就多加点面粉,如果太干就加水,一般面糊起浆即可;
6.面糊加入葱花;
7.锅内加入花生油预热,我这里直接用的炒菜锅,没有专门用平底锅哦;
8.缓缓倒入面糊,文火慢煎,煎的时候晃动一下锅,这样面糊可以完全摊开,煎好之后饼也比较薄;
9.煎至底面凝固之后,反面再煎,直到两面金黄即可;
10.放一个小草莓,装饰一下哦
这个还是在咱们这个网站上学习的。。简单。好吃。。呵呵。。(原创作者看到后告诉我,我会把您的连接复制上。感谢分享)
andrew1984
1葱、红椒切丝、放少许盐在鸡蛋里打匀。2锅热放油,倒入蛋液,待蛋成形盛出备用。3锅入少许油,大葱倒入大火快速翻炒略变色。4倒入炒好的鸡蛋,红椒丝,加少许蚝油炒几下,出锅即可。
狗窝
1银耳、莲子、百合、红枣、枸杞泡发。2银耳切掉根,切小块。莲子剔芯。全部材料洗净,锅中放入适量的清水,放入银耳、莲子大火煮半小左右之后加入枸杞、百合。红枣冰糖,煮到银耳彻底变浓稠即可。
狗窝
1所有原料。2锅内加入清水,放入洗净的山楂,乌梅,甘草。3大火煮开后,转小火煮20分钟。4之后加入冰糖再煮10分钟即可。煮好的汤滤渣就好了。5待凉后放冰箱冷藏,就可以喝了。
狗窝
这个汤到底该叫啥名呢?我一时也想不出来。暂时就叫它猪骨腊味冻豆腐汤吧!因为里面有两种腌制腊味!我一直觉得有人有时吃东西很怪!总是说一些很奇怪的做法!让我一头雾水!做好后飘出咸鱼的香味,又有点腊肠的味道!喝起来吧咸鱼味道大一点!<人家就是好那口鱼>
狗窝