多彩蒸元宝

点击查看大图

1.配菜，木耳提前泡发

点击查看大图

2.配菜全部切碎备用

点击查看大图

3.分别用熟紫薯、熟胡罗卜、芹菜叶汁活成了三色面团，先把白团压成厚点的片，把三色面团撮成长知放在白面片上，再上面条机压，就成了彩条面片，用饺子皮器就可以压皮。

点击查看大图

4.压成的饺子皮

点击查看大图

5.包成元宝型

点击查看大图

6.其余的都包好了

点击查看大图

7.蒸锅上水，水开后上元宝，大火蒸20分钟就好

点击查看大图

8.用醋、生抽、青蒜碎、葱碎调的汁

点击查看大图

9.出锅装盘了