花生莲藕煲猪手

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1.莲藕洗干净切成块。

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2.猪手跺成小块。

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3.焯水去掉血水。

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4.再用自来水冲掉泡沫。

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5.依次把莲藕花生等材料加入到电饭锅内。

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6.注满清水大火煮沸半小时。

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7.转中慢火继续煮沸二个半小时，然后放盐、胡椒粉、鸡精即可饮用。