炸金币

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1.裹上蛋液。

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2.然后简单的沾上面粉。

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3.再裹上蛋液，注意，有时候会有没有裹上的地方，要再补上一点，不然就裹不是面包糠了。(忽略糊图吧！)

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4.然后放面包糠里滚一下，要轻轻捏一下，不然炸的时候都是渣，但是不要太使劲，不然不好吃了。

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5.全部搞完，累shi了，还是两个人分工一下比较好，一个一个的忒累了。

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6.炸的时候小火，大一点一转头就糊了，如果实在不好调就等油热了，关火，用油温炸，虽然时间有点慢，但是至少不会糊。

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7.拍图片的时候，吃了一半了，所以有点少哈。