洋葱虾米炒米粉

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1.将米粉准备好。

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2.烧开水，将米粉下锅煮。

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3.米粉煮透。

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4.然后过冷水待用。

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5.切好洋葱，木耳、红椒、虾米、胡萝卜。

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6.起油锅，爆香洋葱，红椒，下木耳、虾仁、胡萝卜炒熟。

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7.将米粉下锅一起炒几分钟充分炒匀，最好不要用锅铲过度翻炒，粉面这些一铲多了就会断，抛锅最好。

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8.下适量的盐、生抽调好味道。