我居住的地方是个小乡镇,想做烘焙,什么都要上网买,因为不常做匹萨,所以一直都没有从网上买匹萨草,但有时也会心血来潮想做一做,所以就想着用什么来代替匹萨草,香菜有着独特的香味,我一直都很喜欢,真的匹萨草我没有接触过,但我有吃过匹萨,用香菜调味的匹萨酱和外面吃到的匹萨有些许相似。
1.将蕃茄去皮切成丁,香菜、洋葱、蒜切碎。
2.放入料理机中(没有料理机就将香菜、洋葱蒜切碎一点,蕃茄一样切丁,只不过煮的时候要煮久一点,煮到蕃茄烂为止)。
3.启动料理机将所以的东西搅成蓉
4.猪肉跺烂加一点盐和白胡椒粉抓均匀(图片是五块钱的肉,其实用不了那么多,只用了五份之一,剩下的我用来做香菇塞用去了。)
5.烧干锅放油加热,然后放猪肉炒香。
6.再倒进搅烂的蕃茄酱汁与猪肉一同煮,加入黑胡椒、盐、白糖、和一大勺醋煮至浓稠(按照自已的喜好调味,调味时回想一下平进吃蕃茄酱时是什么味道).
7.另外我把一些香菜切碎放进烤箱用上下火200度烤了10分钟,变成香菜干,想做匹萨时撤在上面。
8.成品
简单又好吃
左手倒影
来美食家这么久,第一件小礼品,很开心,每天都期待着礼品到来呢。菜谱换礼换的,因为快递原因,差不多到圣诞前收到,开心啊! 没见到礼品前,都在想,小锅到底有多大呢,想不到这么可爱,只有我巴掌大,跟小孩的玩具差不多,我姐夫说是小杰杰玩的。之前因为电脑坏的原因,一直没机会发我的小锅作品,现在大家好好欣赏吧!
Flyer菲儿
沙丁鱼具有生长快、繁殖力强的优点,且肉质鲜嫩,含脂肪高。清蒸、红烧、油煎及腌干蒸食均味美可口。据有关资料介绍,沙丁鱼中含有一种具有5个双键的长链脂肪酸,可防止血栓形成,对治疗心脏病有特效。
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这款年饼超简单的做法,而且材料也简单。不比花费多少时间,就可在家随时有着材料可做来吃呢!在此:祝大家 新春添快乐!合家幸福康!在新的一年里好事多多!笑容多多!开心每一秒,快乐每一天,幸福每一年,健康到永远!
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广东的河粉好吃,特别是广州沙河饭店的沙河粉,简直是好吃的不得了,哈哈。 在广州读书的时候,学校就在沙河饭店附近,不过,当学生没啥钱,只去吃过一两回,留下了深刻的印象。现在,在家做着个也很简单,一般都是炒牛河或斋河,俺就来个绿豆芽炒河粉吧。
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