椒蛋汤面

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1.食材：面条、尖椒（已清洗切丝）、鸡蛋（已打入碗中）

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2.将已切好的尖椒搁入鸡蛋中。

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3.随后，加适量的料酒。

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4.加适量的盐。

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5.调味拌匀。

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6.烧锅倒油烧热，下入拌好的尖椒蛋液摊熟，盛出。

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7.接着，下入面条，加适量的清水翻动一下煮开，煮上2——3分钟。

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8.然后，加适量的生抽。

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9.加适量的盐。

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10.加适量的味精。

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11.调味翻匀。

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12.最后，盛出装入大碗中，搁入摊好的椒蛋，即成。