家庭版白切鸡的做法、食材、步骤

收录时间：2024-02-26 02:39:33 人气：2446

广东这边吃鸡的最多的方法就是白切，挺简单的，但是味道却不减，我也慢慢喜欢上了这个这种烹饪方法做的鸡肉~

1.煮鸡的时候要是凉水的时候就把鸡放进去煮。
2.最好是整只鸡，半只的感觉没整只的口感好。如果家里人少吃不了一只，我们还是做的半只。
3.煮鸡肉是要用中火，不能开大火，不然鸡肉会发死。
4.最后就是蘸汁了，我感觉放点辣椒油的也好吃，但是男草莓喜欢吃这种的。

家庭版白切鸡