香菇酱扒豆腐

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1.准备好所需材料。

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2.猪肉剁成末。

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3.香菇切片。

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4.香葱切段。

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5.豆腐放到沸水里煮两分钟。

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6.煮好的豆腐捞出放到碗里。

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7.热锅放油，爆香葱白。

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8.加入肉末翻炒。

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9.肉色变白加入香菇。

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10.炒至香菇变软熟透加入玉米粒。

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11.加入适量盐、少量糖、酱油、甜面酱调味，用湿淀粉稍稍勾芡。

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12.将做好的酱浇到豆腐上即可。