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最爱吃的就是酸菜馅的馅饼，香而不腻，出来这么多年了喜欢这个味道，可能大家都有这个感觉，就是从小吃到大的东西一直都会念念不忘，难忘乡音，难忘乡情，最难忘的是妈妈的味道.....
点击查看大图1.面条机搅拌桶倒入面粉，拧好桶盖，启动手工揉面程序后把量杯插在桶盖置杯处，面条机开始揉面
点击查看大图2.揉面结束，拿出放在盆里封上保鲜膜醒制
点击查看大图3.猪肉馅里加入葱姜末、料酒、十三香、酱油、盐、植物油
点击查看大图4.顺时针搅匀上劲
点击查看大图5.酸菜洗净切丝
点击查看大图6.放到搅拌杯里，用料理棒打碎
点击查看大图7.打到合适程度
点击查看大图8.稍攥攥水分，放到肉馅盆里
点击查看大图9.顺时针拌匀
点击查看大图10.醒好的软面团
点击查看大图11.搓成长条
点击查看大图12.揪剂按扁
点击查看大图13.擀皮
点击查看大图14.包馅
点击查看大图15.从内侧开始，左右对称捏麦穗褶
点击查看大图16.包好后按扁
点击查看大图17.电饼铛抹油预热后码入馅饼坯，饼上喷点水或刷点油，合上盖子开始烙制，中途记得翻面
点击查看大图18.两边金黄、馅饼鼓起来了，即可出锅。这个最后再拍点蒜末，加点生抽配个碗汁，简直绝配！
点击查看大图19.猪肉酸菜馅馅饼成品图，咸鲜适口，香而不腻
点击查看大图20.成品图！
点击查看大图21.成品图！
点击查看大图22.成品图!
这个还是在咱们这个网站上学习的。。简单。好吃。。呵呵。。（原创作者看到后告诉我，我会把您的连接复制上。感谢分享）
andrew1984
1葱、红椒切丝、放少许盐在鸡蛋里打匀。2锅热放油，倒入蛋液，待蛋成形盛出备用。3锅入少许油，大葱倒入大火快速翻炒略变色。4倒入炒好的鸡蛋，红椒丝，加少许蚝油炒几下，出锅即可。
狗窝
1银耳、莲子、百合、红枣、枸杞泡发。2银耳切掉根，切小块。莲子剔芯。全部材料洗净，锅中放入适量的清水，放入银耳、莲子大火煮半小左右之后加入枸杞、百合。红枣冰糖，煮到银耳彻底变浓稠即可。
狗窝
1所有原料。2锅内加入清水，放入洗净的山楂,乌梅，甘草。3大火煮开后，转小火煮20分钟。4之后加入冰糖再煮10分钟即可。煮好的汤滤渣就好了。5待凉后放冰箱冷藏,就可以喝了。
狗窝
这个汤到底该叫啥名呢？我一时也想不出来。暂时就叫它猪骨腊味冻豆腐汤吧！因为里面有两种腌制腊味！我一直觉得有人有时吃东西很怪！总是说一些很奇怪的做法！让我一头雾水！做好后飘出咸鱼的香味，又有点腊肠的味道！喝起来吧咸鱼味道大一点！＜人家就是好那口鱼＞
狗窝
