搜索
当抹茶的清新、绿豆馅的糯香、搭配蔓越莓干酸甜的口感交织在一起时，只是想想都已经陶醉……下定决心一定要学会，当成品展现在眼前时，我兴奋不已，又被自己陶醉，哈哈！！！
点击查看大图1.称150克脱皮绿豆洗干净（不在意口感的话，不脱皮的也可以）
点击查看大图2.绿豆倒入锅胆，加入高出绿豆1厘米的水煮
点击查看大图3.煮至水很少时，用铲子压成绿豆泥，
点击查看大图4.不粘锅内倒入适量玉米油，油热，倒入绿豆泥，加入20克糖，一直保持小火慢炒，炒至按一下，不粘，感觉取一块可以团成固体圆球馅团即可（用木铲在锅中间画圆圈炒制比较好）
点击查看大图5.放凉，用保鲜膜包好，放冰箱冷藏备用
点击查看大图6.水油皮的料都倒入碗中
点击查看大图7.揉成光滑面团后，包上保鲜膜，放冰箱冷藏至少20分钟
点击查看大图8.油酥的料也都放入碗里揉成团，用保鲜膜封好，放冰箱冷藏（揉成的团稍微有点粘手属于正常，冷藏一会就好了）
点击查看大图9.取出冰箱里的水油皮反复揉，揉出筋膜
点击查看大图10.水油皮和油酥都等分成6份，用保鲜膜盖好
点击查看大图11.油皮按成圆片，用虎口包入一枚油酥，慢慢地均匀收住口
点击查看大图12.6份都包好，在保鲜膜下松弛10分钟
点击查看大图13.取一面团轻柔地擀成图1牛舌状，如图2自上而下卷成图3状（卷好一卷盖一卷，都卷好醒发10分钟）
点击查看大图14.取一卷竖直翻面
点击查看大图15.用手心轻按一下
点击查看大图16.轻轻擀长些
点击查看大图17.自上而下卷起
点击查看大图18.依然是卷好一卷盖一卷，再次松弛10分钟
点击查看大图19.酸甜可口的蔓越莓干
点击查看大图20.取约22克绿豆馅，馅中放点蔓越莓干，揉12个馅团备用（刚才的六份要一分为二，所以成品就是12个的量）
点击查看大图21.取一卷，用锋利的刀从中间一分为二，切面要光滑
点击查看大图22.切面向上，用手轻轻按一下
点击查看大图23.擀成圆片后一定要翻过来，仔细看左图
点击查看大图24.用翻过面的皮包入馅料，小心地收口
点击查看大图25.收口朝下，包好后依次放在铺好油纸的烤盘上（由于孩子打岔，有个忘记翻面就包馅了，正好做为示例，图中已标出）
点击查看大图26.放入预热好的烤箱中层，上下火180度，25分钟左右，观察酥层都舒展开了即可
点击查看大图27.烤好了，好香呢（这张晚上拍的，光线不好，不太清晰）
点击查看大图28.刚才忘记翻面直接包馅的那个，烤出来还是包好时的那种纹理，没有螺旋酥层
点击查看大图29.来张近照
点击查看大图30.备好点心，打开音乐，好好享受我的下午茶小时光
1干海带泡发。2木瓜去皮切块。3乌鸡切成块，用冷水浸泡半小时去净血水。4将泡发的海带切块。5将海带,乌鸡,3片姜放入炖盅内,加满水。6放入大锅内,隔水炖1个小时。71小时后，加入木瓜块,继续炖1个半小时,加盐调味即可饮用。
家有桐宝
1鱼洗干净用少许盐、胡椒粉腌片刻。2姜切片葱切段。3辣酱用少许水分稀释加入少许盐胡椒粉。4锅里倒入橄榄油之后放姜葱炒出味来。5然后把鱼放到锅里开始煎。6姜葱取出继续把鱼煎干。7鱼煎好之后盛起，油锅不用洗直接将调好的辣汁以有煎香了的姜葱一起倒入到锅里煮沸。8酱汁淋到煎好的鱼上面。
蓝色南半球
1材料分别洗净好。2锅里入油爆香姜蒜末。3入大葱丝炒香。4入香菇炒2分钟。5入洋葱炒匀。6入彩椒炒匀。7最后放盐，耗油炒匀即可出锅。小窍门注:菌类一定要炒熟哦！以免毒人！
狗窝
1海藻芽....2红萝卜切丝;绿豆芽去除根部;蒜拍碎。3海藻芽提前一小时用清水泡发，中间多换几次水去除咸味并洗净里面的泥沙。4锅里放水烧开后放入少许油,盐。5将海藻芽放入飞水。6然后再将红萝卜丝放入。7绿豆芽放入烫煮一下和海藻芽一起捞出用凉开水略泡，滤干水分。8放入生抽,白糖,胡椒粉,醋,鸡精,再淋上麻油拌匀即可。9成品....
家有桐宝
兴冲冲的跑去沃尔玛买了一堆做寿司的材料，回来又堆在那里了。家里的食材堆得跟小山似地。虽然我知道总有一天会把它们吃了，但这一天是哪一天还真不好说！还好只有个小冰箱，要是有个双开门，那估计也是没地方，什么都往家买嘛！
霞美人
