紫薯红豆圆

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1.蒸熟的紫薯用汤勺弄成泥！

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2.拿出小麦淀粉

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3.倒盆里，加入热水，搅拌

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4.糖加水熔化

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5.糖水倒入紫薯里拌均

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6.加入糯米粉和刚刚弄好的淀粉搅拌

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7.搓成软硬合适的面团，中间揉时根据软硬适量加点热水，盖住等几分钟

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8.拿出适量的蜜红豆

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9.用汤勺压成泥，想吃粒粒的也可不压

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10.取小圆面团揉圆压扁，捏成中间厚边上薄的面皮

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11.加入红豆泥捏起来

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12.完成，

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13.盘里加入适量干粉，做好的圆子放进去抖动

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14.可以用保鲜袋装好放冰箱冻起来或者烧开水煮来吃