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男人总是嫌弃我不学面食，面食新人那就露一手。包了三种馅，公婆吃不够还带回去了一些。朋友今天过来又包了火腿白菜肉的，同样打包带走给家人品尝。
这是昨天的菜谱没放火腿，喜欢的小伙伴可自行脑补，调馅的时候加入火腿粒，搭配白菜肉馅鲜香可口，绝对好吃。
原来真是没有做不成的，只要你够认真，够用心。
点击查看大图1.面粉准备好
点击查看大图2.慢慢加入温水揉成柔软的面团
点击查看大图3.盖上纱布醒二十分钟
点击查看大图4.醒面的时间准备食材调馅
点击查看大图5.白菜取头上叶多的部分，洗净控水
点击查看大图6.剁碎加入少量盐逼出水分
点击查看大图7.用纱布攥出水分
点击查看大图8.将肉馅倒入一点白菜水
点击查看大图9.加入花生油，料酒，老抽，胡椒粉，五香面搅拌上劲
点击查看大图10.倒入白菜搅拌均匀
点击查看大图11.放入葱花和香油搅拌均匀
点击查看大图12.醒好的面团揉一遍搓成长条
点击查看大图13.切成小块
点击查看大图14.摁扁擀成比饺子皮略大的圆
点击查看大图15.擀好的皮中间放入馅料
点击查看大图16.中间往两边收口，两头留空隙，依次包好每一个
点击查看大图17.平底锅内抹一层油，小火摆好锅贴
点击查看大图18.一勺面粉半碗水调拌成面粉水
点击查看大图19.倒入平底锅，盖过锅贴二分之一的位置
点击查看大图20.盖上锅盖小火煎制
点击查看大图21.带水干时关火
点击查看大图22.出锅
点击查看大图23.成品
点击查看大图24.来一张
点击查看大图25.咬一口
1材料分别洗净好。2锅里入油爆香姜蒜末。3入大葱丝炒香。4入香菇炒2分钟。5入洋葱炒匀。6入彩椒炒匀。7最后放盐，耗油炒匀即可出锅。小窍门注:菌类一定要炒熟哦！以免毒人！
狗窝
莴笋，又名莴苣、生笋、白笋、千金菜等。莴笋口感鲜嫩，色泽淡绿，如同碧玉一般，制作菜肴可荤可素，可凉可热，口感爽脆。它还具有独特的营养价值。莴笋含钾量较高，有利于促进排尿，减少对心房的压力，对高血压和心脏病患者极为有益。
西马栀子
这次烤虾，配料来个新鲜，不用任何味重的烧烤汁，只用清香的香茅草和柠檬盐。
rosejyy2000
常见甜品
黄清文
我们家很少喝鸡汤，因为我家老公吃过了我从娘家带回来的土鸡，就再也不想吃菜场卖的鸡了，可偏偏娘家离的也不算太近，80公里左右，平时也没时间回去，倒是爸爸经常打电话叫我们回家拿鸡，可小丫头周末要上课，离不开哟，没办法！ 天渐渐地冷了，老公老是叨念着要喝汤，我就买了一只童子鸡，在里面放了很多提鲜的料，炖了满满一锅汤，把那两个馋猫吃的都顾不上说话，老公叫着叫着留点汤给他晚上喝，可那剩下的一点汤被小丫头喝的锅底朝天！
sheery的妈妈
