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男人总是嫌弃我不学面食，面食新人那就露一手。包了三种馅，公婆吃不够还带回去了一些。朋友今天过来又包了火腿白菜肉的，同样打包带走给家人品尝。
这是昨天的菜谱没放火腿，喜欢的小伙伴可自行脑补，调馅的时候加入火腿粒，搭配白菜肉馅鲜香可口，绝对好吃。
原来真是没有做不成的，只要你够认真，够用心。
点击查看大图1.面粉准备好
点击查看大图2.慢慢加入温水揉成柔软的面团
点击查看大图3.盖上纱布醒二十分钟
点击查看大图4.醒面的时间准备食材调馅
点击查看大图5.白菜取头上叶多的部分，洗净控水
点击查看大图6.剁碎加入少量盐逼出水分
点击查看大图7.用纱布攥出水分
点击查看大图8.将肉馅倒入一点白菜水
点击查看大图9.加入花生油，料酒，老抽，胡椒粉，五香面搅拌上劲
点击查看大图10.倒入白菜搅拌均匀
点击查看大图11.放入葱花和香油搅拌均匀
点击查看大图12.醒好的面团揉一遍搓成长条
点击查看大图13.切成小块
点击查看大图14.摁扁擀成比饺子皮略大的圆
点击查看大图15.擀好的皮中间放入馅料
点击查看大图16.中间往两边收口，两头留空隙，依次包好每一个
点击查看大图17.平底锅内抹一层油，小火摆好锅贴
点击查看大图18.一勺面粉半碗水调拌成面粉水
点击查看大图19.倒入平底锅，盖过锅贴二分之一的位置
点击查看大图20.盖上锅盖小火煎制
点击查看大图21.带水干时关火
点击查看大图22.出锅
点击查看大图23.成品
点击查看大图24.来一张
点击查看大图25.咬一口
1银耳、莲子、百合、红枣、枸杞泡发。2银耳切掉根，切小块。莲子剔芯。全部材料洗净，锅中放入适量的清水，放入银耳、莲子大火煮半小左右之后加入枸杞、百合。红枣冰糖，煮到银耳彻底变浓稠即可。
狗窝
老家过年必做的一种食物，象征团圆，圆满！
老杨的厨房
1豆腐揭去表皮后用箩筛制茸，用纱布搌干水分后置盆中。猪肥膘肉和鸡脯肉去筋膜捶茸，与豆腐同置一盆中，加葱姜水搅散后。再加盐和鸡蛋清制成掺。2在扇形与蝶形模具上抹一层猪化油，分别制出10个扇形、2个蝴蝶形的豆腐掺，将胡萝卜、大甜椒、香菌等片刻成不同花卉图案，分别嵌于豆腐掺上，上笼蒸熟备用。3炒锅置旺火上，加清汤烧沸，加胡椒粉，放入豌豆苗烫熟，舀入汤盆内，将蒸好的豆腐惨滑入汤内即成。
飘往那儿
Alla bilder och recept ar fram Niklas
小兔子爱美丽
1新鲜五花肉。2以前在我十三四岁时，父母单位的老职工张婆婆长期喜欢炒酱熬肉，而且特别好吃，她每炒一次我家几姐弟都可以每人吃一筷子，现在想起都留口水。 切片待用（炒酱熬肉不需要煮熟）3干竹笋泡软待用。4泡发好的竹笋。5将大蒜苗切段、大蒜切片、生姜切片待用。6豆办酱备好待用。7将上述调料全放在一个碗里（生抽、料酒、醋、糖、豆办酱、味精、大蒜片）。8锅里放油烧油，下入生姜炒香。9下入切好的五花肉片。10翻炒***11听到锅里吱吱的在响了。12倒入配好的调料。13翻炒均匀，闻到豆办香了。1
Sincerity
