有人说拥有了爱情和面包 还想吃蛋糕就是花心
为什么要这样纸说嘛 蛋糕和面包都是小夏的最爱 哪一个都不舍得放手啊
第一次做出的蛋糕卷 小夏的心情非常美丽啊
1.准备好所有材料称重备用
2.蛋清中加入少许柠檬汁 (小夏加了2.5ml)
3.电动打蛋器低速将蛋白打到鱼眼泡状 加入1/3砂糖
4.转中高速继续打至乳白状 加入剩下的1/2砂糖
5.打至有明显纹路出现 加入最后的砂糖
6.继续中高速打至提起打蛋器可看到弯的尖角即可
7.蛋黄加入砂糖
8.手动打至蛋黄颜色发白
9.取1/3蛋清加入蛋黄 翻拌均匀 (烤箱预热180°)
10.两次过筛低粉筛入蛋黄糊中 翻拌均匀
11.剩下的蛋白分两次加入蛋黄糊中拌匀
12.牛奶和玉米油混合 转圈 一点点加入面糊 翻拌均匀
13.面糊倒入铺好油纸的烤盘中 轻轻振出大气泡
14.放入预热烤箱中层180° 15分—18分
15.烤好后取出蛋糕平铺到网架上 晾凉
16.淡奶油打发到提起打蛋器 出现直立的尖角
17.取1/3奶油加入栗子泥中 拌匀
18.剩下的奶油分次加入栗子泥中拌匀
19.将蛋糕快速翻铺在一张干净的油纸上 撕去表面油纸
20.栗子泥均匀的抹在蛋糕上
21.蛋糕卷起用油纸包好 冷藏1小时以上
22.过夜效果更好 取出蛋糕切片
23.热刀切蛋糕切口会很整齐
这个还是在咱们这个网站上学习的。。简单。好吃。。呵呵。。(原创作者看到后告诉我,我会把您的连接复制上。感谢分享)
andrew1984
1葱、红椒切丝、放少许盐在鸡蛋里打匀。2锅热放油,倒入蛋液,待蛋成形盛出备用。3锅入少许油,大葱倒入大火快速翻炒略变色。4倒入炒好的鸡蛋,红椒丝,加少许蚝油炒几下,出锅即可。
狗窝
1银耳、莲子、百合、红枣、枸杞泡发。2银耳切掉根,切小块。莲子剔芯。全部材料洗净,锅中放入适量的清水,放入银耳、莲子大火煮半小左右之后加入枸杞、百合。红枣冰糖,煮到银耳彻底变浓稠即可。
狗窝
1所有原料。2锅内加入清水,放入洗净的山楂,乌梅,甘草。3大火煮开后,转小火煮20分钟。4之后加入冰糖再煮10分钟即可。煮好的汤滤渣就好了。5待凉后放冰箱冷藏,就可以喝了。
狗窝
这个汤到底该叫啥名呢?我一时也想不出来。暂时就叫它猪骨腊味冻豆腐汤吧!因为里面有两种腌制腊味!我一直觉得有人有时吃东西很怪!总是说一些很奇怪的做法!让我一头雾水!做好后飘出咸鱼的香味,又有点腊肠的味道!喝起来吧咸鱼味道大一点!<人家就是好那口鱼>
狗窝