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学习烘焙这么一个多月，一开始就败了这喜欢的纸杯但一直没用上，趁今天周末好好整了一番，不多，只做了4个，朋友都很爱吃，早知道多做一点，哈哈哈~
点击查看大图1.准备好所有材料
点击查看大图2.将蛋黄蛋白分开，蛋白用无水无油大碗装
点击查看大图3.将蛋清打发至粗泡
点击查看大图4.加入第一次砂糖，打发至细腻泡沫
点击查看大图5.再加入第二次打发至出现纹路
点击查看大图6.最后一次打发至干性发泡。提起打蛋器时蛋白有垂直的尖角
点击查看大图7.在打发蛋白中加入蛋黄
点击查看大图8.搅拌均匀
点击查看大图9.然后筛入面粉，搅拌均匀
点击查看大图10.将黄油隔水融化
点击查看大图11.融化后加入牛奶
点击查看大图12.搅拌均匀
点击查看大图13.将混合好的油水倒入面糊里
点击查看大图14.搅拌均匀，成蛋糕糊
点击查看大图15.将面糊装入裱花袋里
点击查看大图16.烤箱预热山下火175度
点击查看大图17.将面糊倒入纸杯中，大概8分满，震几下去掉里面气泡。
点击查看大图18.放入中层烘烤，30分钟，直到表面金黄，用牙签扎后无粘液即可
点击查看大图19.成品~
这个还是在咱们这个网站上学习的。。简单。好吃。。呵呵。。（原创作者看到后告诉我，我会把您的连接复制上。感谢分享）
andrew1984
1葱、红椒切丝、放少许盐在鸡蛋里打匀。2锅热放油，倒入蛋液，待蛋成形盛出备用。3锅入少许油，大葱倒入大火快速翻炒略变色。4倒入炒好的鸡蛋，红椒丝，加少许蚝油炒几下，出锅即可。
狗窝
1银耳、莲子、百合、红枣、枸杞泡发。2银耳切掉根，切小块。莲子剔芯。全部材料洗净，锅中放入适量的清水，放入银耳、莲子大火煮半小左右之后加入枸杞、百合。红枣冰糖，煮到银耳彻底变浓稠即可。
狗窝
1所有原料。2锅内加入清水，放入洗净的山楂,乌梅，甘草。3大火煮开后，转小火煮20分钟。4之后加入冰糖再煮10分钟即可。煮好的汤滤渣就好了。5待凉后放冰箱冷藏,就可以喝了。
狗窝
这个汤到底该叫啥名呢？我一时也想不出来。暂时就叫它猪骨腊味冻豆腐汤吧！因为里面有两种腌制腊味！我一直觉得有人有时吃东西很怪！总是说一些很奇怪的做法！让我一头雾水！做好后飘出咸鱼的香味，又有点腊肠的味道！喝起来吧咸鱼味道大一点！＜人家就是好那口鱼＞
狗窝
