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学习烘焙这么一个多月，一开始就败了这喜欢的纸杯但一直没用上，趁今天周末好好整了一番，不多，只做了4个，朋友都很爱吃，早知道多做一点，哈哈哈~
点击查看大图1.准备好所有材料
点击查看大图2.将蛋黄蛋白分开，蛋白用无水无油大碗装
点击查看大图3.将蛋清打发至粗泡
点击查看大图4.加入第一次砂糖，打发至细腻泡沫
点击查看大图5.再加入第二次打发至出现纹路
点击查看大图6.最后一次打发至干性发泡。提起打蛋器时蛋白有垂直的尖角
点击查看大图7.在打发蛋白中加入蛋黄
点击查看大图8.搅拌均匀
点击查看大图9.然后筛入面粉，搅拌均匀
点击查看大图10.将黄油隔水融化
点击查看大图11.融化后加入牛奶
点击查看大图12.搅拌均匀
点击查看大图13.将混合好的油水倒入面糊里
点击查看大图14.搅拌均匀，成蛋糕糊
点击查看大图15.将面糊装入裱花袋里
点击查看大图16.烤箱预热山下火175度
点击查看大图17.将面糊倒入纸杯中，大概8分满，震几下去掉里面气泡。
点击查看大图18.放入中层烘烤，30分钟，直到表面金黄，用牙签扎后无粘液即可
点击查看大图19.成品~
白菜豆腐，呵呵，简单也美味。虽是简单的东西，只要适合自己的口味，就是美食。因为饮食是一种很主观的东西，自己觉得好吃，那才是真的好吃。家里经常做鱼，其实我觉的很美味，不过，两MM却从来就不给面子，挑剔的不得了，总让我说一大通才能消灭掉，气死。这简单的白菜豆腐，却是一点不剩，呵呵，看来得检讨一下了。
琴心剑胆
我能想到最浪漫的事，就是和你一起慢慢变老……”，有什么比“双宿双栖”更令情侣们着迷的呢？你是否愿意依偎在他的怀中与他形影不离？让甜蜜爱侣时刻尽享浪漫的二人世界！让爱之琴为你演绎属于你们的爱的旋律！
kiss战女
上次的一箱木瓜还吃剩一个，再不消灭就要烂掉了，用来炖鱼尾，味道鲜美的来又可以美容，一举两得，呵呵。
琴心剑胆
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油，六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻，出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中，即可享用。
gaopingzhao
有时简单的味道更会让味蕾感受到真实的生活......
kiss战女
