川味粉蒸肉

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1.五花肉切5毫米宽的片。

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2.放入碗中加入调料。

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3.搅拌均匀。

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4.盖上保鲜膜腌制4个小时。

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5.胡萝卜洗净切滚刀块。

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6.地瓜洗净去皮切滚刀块。

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7.放入大碗的底部。

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8.把自制蒸肉米粉放入腌好的五花肉中。

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9.抓匀。

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10.放在地瓜上面。

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11.放入蒸锅中。

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12.冷水上汽旺火蒸一个小时即可。