茶香粗粮豆沙包

点击查看大图

1.面粉、小米面中加入酵母、白糖、红茶水和成面团。饧10分钟

点击查看大图

2.饧好的面团揉匀。

点击查看大图

3.红豆沙馅一包。

点击查看大图

4.将豆沙馅制成球状。

点击查看大图

5.将面团下剂，每个40克。

点击查看大图

6.擀成面皮。

点击查看大图

7.放入豆沙馅，包起来收口向下，饧10分钟。

点击查看大图

8.放入蒸锅中，凉水下锅，大火烧开20分钟即可。焖3分钟出锅。

点击查看大图

9.出锅装盘，即可享用。