芝士火腿面包

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1.将除黄油外的所有原料投入面包机，揉成光滑面团，加黄油揉至出膜。

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2.基础发酵至2倍大。

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3.取出排气，分割成9份，滚圆松弛15分钟。

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4.取一份擀成椭圆形，放上肉松，压薄底边。

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5.自上而下卷起，捏紧两头，依次做好9个面团。

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6.取3个面团，搓长后排列在一起。

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7.从中间开始往下编辫子。

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8.编好一头后，调个再编另外一头。

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9.依次编好3个辫子（我编了一个长的两个短的），放到温暖湿润的地方发酵至2倍大。

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10.刷一层全蛋液，撒上马苏里拉奶酪碎、火腿丁和白芝麻，放到预热好的烤箱，中层上下火，180度15分钟。