荠菜珍珠丸子

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1.糯米提前用水泡好。（泡了两小时）

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2.调好味的肉馅加入切好的荠菜。

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3.顺一个方向搅拌均匀。

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4.挤好的肉丸，放到糯米里滚一圈。

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5.蒸锅里抹少许油（防沾）放入裹满糯米的丸子。

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6.大火蒸15～20分钟。

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7.蒸好的趁热吃。

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8.看看成品了。