茄汁洋葱牛肉

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1.牛肉切小块，拌入生油，黑胡椒粉。

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2.洋葱切丝，西红柿切小块。

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3.锅中做油，放入西红柿翻炒，炒成酱状。

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4.然后加入番茄酱翻炒均匀。

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5.然后倒入洋葱丝翻炒，变软后盛出。

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6.锅中少放油，倒入牛肉粒翻炒变色。

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7.最后倒入盛出的洋葱丝，大火翻炒2分钟至牛肉成熟，加盐调味即可。