芝士焗红薯

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1.准备好所需食材。

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2.红薯切两半，放蒸架上蒸熟。

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3.把蒸好的红薯挖出，留下红薯皮，小心不要挖破了。

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4.在红薯中加入黄油、炼乳，趁热搅匀，压成红薯泥。

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5.把红薯泥填回到红薯皮中，上面撒上马苏里拉奶酪，放入预热好的烤箱，上下火180度，中层15分钟左右至奶酪融化稍变金黄色。

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6.烤好的芝士焗红薯，香气四溢。

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7.成品图。