这道菜即适合饭桌上,又可作为休闲小吃,特别是窝在沙发里看着电视,啃着鸡脚,想想就觉得过瘾,
点击查看大图1.准备好所需的辅料,如图
点击查看大图2.锅内放入适量水,加入鸡脚和少许的八角,米酒,花椒,姜,给鸡脚飞水,水烧开后5分钟盛出鸡脚。
点击查看大图3.把锅内水倒掉,再放入冷水和少许八角,花椒,米酒,姜等,水烧开加入盛出的鸡脚,煮5分钟。
点击查看大图4.再次盛出鸡脚,放在自来水下冲洗,时间约为20分钟。锅内再次放水烧开放入鸡脚,大概用时3分钟。把鸡脚盛出放在盛有冰块和凉开水的容器里。
点击查看大图5.把泡了20分钟的鸡脚从冰水中拿出,放上适量的盐,芹菜,花椒,姜,炒香的蒜末,泡椒,泡菜水,米酒,柠檬片,白醋一定得末过鸡脚,这样鸡脚才入味。然后搅拌均匀。
点击查看大图6.拌好的鸡脚得密封好,放入冰箱,第二天就能享用美食啦,若要更入味,时间可以在等久点。去为你的她,他做一份带有幸福感的泡鸡脚吧!
白菜豆腐,呵呵,简单也美味。虽是简单的东西,只要适合自己的口味,就是美食。因为饮食是一种很主观的东西,自己觉得好吃,那才是真的好吃。家里经常做鱼,其实我觉的很美味,不过,两MM却从来就不给面子,挑剔的不得了,总让我说一大通才能消灭掉,气死。这简单的白菜豆腐,却是一点不剩,呵呵,看来得检讨一下了。
琴心剑胆
我能想到最浪漫的事,就是和你一起慢慢变老……”,有什么比“双宿双栖”更令情侣们着迷的呢?你是否愿意依偎在他的怀中与他形影不离?让甜蜜爱侣时刻尽享浪漫的二人世界!让爱之琴为你演绎属于你们的爱的旋律!
kiss战女
上次的一箱木瓜还吃剩一个,再不消灭就要烂掉了,用来炖鱼尾,味道鲜美的来又可以美容,一举两得,呵呵。
琴心剑胆
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油,六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻,出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中,即可享用。
gaopingzhao
有时简单的味道更会让味蕾感受到真实的生活......
kiss战女