蒜香西红柿炒包菜

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1.原料：包菜、西红柿、蒜。

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2.包菜切丝，西红柿去皮后切块，蒜切末。

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3.锅内少许油，下入西红柿小火翻炒。

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4.翻炒西红柿的时候，用锅铲轻轻按压，炒至西红柿软烂。

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5.加入白糖、盐、生抽，翻炒均匀。

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6.下入包菜丝继续翻炒，加入花椒粉，炒至包菜八成熟。

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7.下入蒜末，炒匀出锅。

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8.成品。