口袋饼

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1.用70度左右的水和软面，之后醒10分钟，最后揉透。

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2.长条，擀薄，去边成等大的长方形面片，中间刷油，点点干面。

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3.边对齐压上，可以少刷点水，之后用手按住，用叉子推出花纹。

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4.切下的边边别浪费，煮熟的紫薯做了几朵花。

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5.锅刷油，小火烙制，往面饼刷油，饼软哦

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6.准备炒好的土豆胡箩卜丝

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7.烙好的饼出锅。

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8.生菜叶或大白菜叶包住菜，放到口袋里，就完成了。