搜索
这款锅贴，因为两头没有封口，煎制的时候淌出来的汁水，把外皮也浸泡入味，加上底部的焦脆口感，让口感更加丰富，再加上韭菜和虾仁的完美搭档，每一口都是回味无穷，究竟有多鲜美，你只有试了才知道！”
点击查看大图1.主要食材：猪肉馅、虾仁、饺子皮、水发木耳、韭菜、葱姜
点击查看大图2.肉馅中加入葱姜末、食盐、料酒、蚝油、酱油、胡椒粉、香油搅拌均匀
点击查看大图3.虾仁去虾线
点击查看大图4.去了虾线的虾仁清洗稍微 冲洗一下放入搅拌好的肉馅中
点击查看大图5.拌匀备用。
点击查看大图6.韭菜洗净切末
点击查看大图7.水发木耳切末
点击查看大图8.切好的木耳和韭菜放入肉馅中
点击查看大图9.用时拌匀成馅料
点击查看大图10.取一份饺子皮放入适量馅料（包的时候每个里边放一个虾仁
点击查看大图11.中间捏紧两遍不要封口
点击查看大图12.所有的依次做好锅中放少许底油，码入包好的锅贴中小火煎制。
点击查看大图13.煎至锅贴底部有微微黄噶并定型
点击查看大图14.这时倒入加好香醋的水，水量是锅贴的三分之一（半碗水加入一茶匙香醋）
点击查看大图15.迅速盖上盖子
点击查看大图16..焖至水分收干，打开盖子再稍微煎一会让底边形成脆底即可出锅。
点击查看大图17.开吃啦！
白菜豆腐，呵呵，简单也美味。虽是简单的东西，只要适合自己的口味，就是美食。因为饮食是一种很主观的东西，自己觉得好吃，那才是真的好吃。家里经常做鱼，其实我觉的很美味，不过，两MM却从来就不给面子，挑剔的不得了，总让我说一大通才能消灭掉，气死。这简单的白菜豆腐，却是一点不剩，呵呵，看来得检讨一下了。
琴心剑胆
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油，六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻，出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中，即可享用。
gaopingzhao
1家养鸡剁成块，热水汆出血水捞出沥干水分。2汆好的鸡块倒入砂锅，加上清水、番茄块、葱段、姜片、花椒粒、番茄酱、少许料酒开大火炖至水开转小火1小时3再加精盐炖15分钟 即可食用。
魅惑儿
经常在网上看到有人做芒果黑糯米椰汁，然而新鲜的芒果不是随时都能买到，我发现用罐头装的黄桃做这道甜点，味道一样不差，要不你也试试看吧？做法非常简单的。
冰糕
1豆角洗净、撕去老筋、切丝；黑木耳撕小块；杭椒、姜蒜切小粒。2鸡肉切丝，用盐、淀粉拌好备用。3豆角入开水中，焯至八分熟。4锅中油烧热，滑散鸡丝，盛起备用。5余油爆香姜蒜，下豆角丝翻炒。6倒入黑木耳，翻炒均匀。7加入杭椒，加盐、胡椒炒匀。8倒入滑好的鸡丝，炒匀；加入郫县豆瓣，翻炒均匀；调好味，即可关火盛起。
籣草児
