这款蛋糕加入香蕉、其口感绵软、味道更加香甜、老少皆宜!用了小熊模具做出来萌萌滴、很受家人欢迎!
加入香蕉、其营养丰富、多吃香蕉有好处: 香蕉性寒,味甘,具有清热、通便、解酒、降血压、抗癌之功效。香蕉含钾、钾能降低机体对钠盐的吸收,故有降血压的作用。纤维素可使大便软滑松软,易于排出,对便秘、痔疮患者大有禆益。维生素B6与维生素C是天然的免疫强化剂,可抵抗各类感染。香蕉含热量较高,但不含脂肪,可解饥饿又不会使人发胖,还可使人皮肤柔嫩、眼睛明亮、精力充沛、延年益寿。
点击查看大图1.准备食材
点击查看大图2.鸡蛋分离、蛋黄、蛋清分别分放在两个无油无水的干净盆中、分离时请注意:蛋清中不能有丁点蛋黄!
点击查看大图3.香蕉去皮切成薄片、压成泥状、过筛后更细腻!
点击查看大图4.蛋黄中加入10g白糖拌匀、(从40g白糖中分10g出来放入)
点击查看大图5.加入油拌匀、
点击查看大图6.加入牛奶拌匀、(刚刚把牛奶照掉了、不好意思啦)
点击查看大图7.加入香蕉拌匀
点击查看大图8.加入低筋面粉、轻轻拌匀、
点击查看大图9.蛋白滴入香草精3滴
点击查看大图10.用打蛋器搅打至鱼泡、加入10克白糖继续搅打
点击查看大图11.泡沫细腻、加入10克白糖继续搅拌、
点击查看大图12.边缘上刚起纹路放入最后10g白糖、
点击查看大图13.搅打好、能拉出直直的小尖角就可以了!
点击查看大图14.打好的蛋白、分三次放入蛋黄糊中、每次都要搅拌均匀、像炒菜一样上下搅拌均匀、注意:别划圈、以免起筋!
点击查看大图15.装入模具中、(这时预热烤箱200度3分钟)
点击查看大图16.装了两个模具、用力震几下、震出气泡、
点击查看大图17.放入烤箱中层、上下火170度30分钟!烤好后取出、到入烤网凉凉、出模!
点击查看大图18.萌萌滴、香蕉味滴小熊出炉了、用牙签沾上果酱点眼睛、嘴巴、用沙拉酱点蝴蝶结、或者用点自己喜欢的巧克力、装饰一下眼睛、嘴巴、蝴蝶结、都可以!
点击查看大图19.一出炉就被我们家的吃货们吃了好多!有木诱惑到您!赶紧收藏做给家人吃吧!嘻嘻!
白菜豆腐,呵呵,简单也美味。虽是简单的东西,只要适合自己的口味,就是美食。因为饮食是一种很主观的东西,自己觉得好吃,那才是真的好吃。家里经常做鱼,其实我觉的很美味,不过,两MM却从来就不给面子,挑剔的不得了,总让我说一大通才能消灭掉,气死。这简单的白菜豆腐,却是一点不剩,呵呵,看来得检讨一下了。
琴心剑胆
我能想到最浪漫的事,就是和你一起慢慢变老……”,有什么比“双宿双栖”更令情侣们着迷的呢?你是否愿意依偎在他的怀中与他形影不离?让甜蜜爱侣时刻尽享浪漫的二人世界!让爱之琴为你演绎属于你们的爱的旋律!
kiss战女
上次的一箱木瓜还吃剩一个,再不消灭就要烂掉了,用来炖鱼尾,味道鲜美的来又可以美容,一举两得,呵呵。
琴心剑胆
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油,六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻,出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中,即可享用。
gaopingzhao
有时简单的味道更会让味蕾感受到真实的生活......
kiss战女