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相信大家都是对戚风蛋糕又爱又恨！喜欢它的松软可口，恨它的“气疯”都不能让新手成功，戚风蛋糕作为烘焙入门的蛋糕，是肯定要成功的。今天就来给大家介绍一款百试百灵的方子吧。新手同学们学起来呀！
点击查看大图1.将鸡蛋蛋白和蛋黄分开，分别用容器装好
点击查看大图2.蛋黄加色拉油
点击查看大图3.蛋黄加色拉油
点击查看大图4.搅拌均匀
点击查看大图5.筛入低筋粉
点击查看大图6.搅拌均匀后静置
点击查看大图7.蛋清加少许柠檬汁或白醋打发
点击查看大图8.加入一半的糖，继续打发
点击查看大图9.加入剩下的糖
点击查看大图10.加入玉米淀粉
点击查看大图11.打至能够拉出尖头即可
点击查看大图12.把一部分打好的蛋清放入蛋黄中
点击查看大图13.搅拌均匀
点击查看大图14.把搅拌好的面糊倒回剩下的蛋清中，搅拌均匀
点击查看大图15.倒入模具中
点击查看大图16.轻震几下模具，放入预热160度的烤箱，烤45分钟
点击查看大图17.取出后轻震几下立刻倒扣在冷却网上
点击查看大图18.等完全冷却后脱模
点击查看大图19.装饰：将淡奶油加入喜欢的口味打发
点击查看大图20.均为抹在蛋糕表面
点击查看大图21.抹成的样子
点击查看大图22.用裱花嘴裱上喜欢的花式
点击查看大图23.最后撒上一些点缀，完成
白菜豆腐，呵呵，简单也美味。虽是简单的东西，只要适合自己的口味，就是美食。因为饮食是一种很主观的东西，自己觉得好吃，那才是真的好吃。家里经常做鱼，其实我觉的很美味，不过，两MM却从来就不给面子，挑剔的不得了，总让我说一大通才能消灭掉，气死。这简单的白菜豆腐，却是一点不剩，呵呵，看来得检讨一下了。
琴心剑胆
我能想到最浪漫的事，就是和你一起慢慢变老……”，有什么比“双宿双栖”更令情侣们着迷的呢？你是否愿意依偎在他的怀中与他形影不离？让甜蜜爱侣时刻尽享浪漫的二人世界！让爱之琴为你演绎属于你们的爱的旋律！
kiss战女
上次的一箱木瓜还吃剩一个，再不消灭就要烂掉了，用来炖鱼尾，味道鲜美的来又可以美容，一举两得，呵呵。
琴心剑胆
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油，六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻，出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中，即可享用。
gaopingzhao
有时简单的味道更会让味蕾感受到真实的生活......
kiss战女
