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鲈鱼富含的营养成分相当丰富，尤其对孕产妇和孩童还有肝肾功能不足的人，有非常好的补益作用。具体的还可以问下度娘哦～
今天做的鱼丸，用鲈鱼来做轻松了不少，不用刮鱼茸剔鱼骨，直接将鱼肉切下剁成泥就可以。
鲜美细嫩的鲈鱼肉，给孩子吃，美味健康营养并存！
家老头说蛮好吃，娃也是一个劲的闷吃！
点击查看大图1.鲈鱼处理好，清洗干净。
点击查看大图2.沿着鱼背和鱼肚上的骨头，将肉切下。
点击查看大图3.因为鲈鱼刺非常少，所以直接片下肉就可以，留下骨头可以熬汤。
点击查看大图4.将鱼皮撕下，也可以和鱼骨头一起煲汤，非常鲜美。
点击查看大图5.将鱼肉剁成鱼肉糜，装入容器中。
点击查看大图6.加入适量盐和料酒，搅拌均匀。
点击查看大图7.葱姜切末放入小碗中，再放入些许花椒，倒入约60g开水，调成葱姜水。
点击查看大图8.待葱姜水冷却后，倒入鱼糜中，搅拌至水分被鱼肉完全吸收。
点击查看大图9.如果这时鱼糜比较湿软，可以适当加些玉米淀粉调和一下。
点击查看大图10.锅中烧开水，保持小火。
点击查看大图11.用手虎口挤出鱼糜，再用小勺子舀起成小丸子，如图中的样子。
点击查看大图12.将鱼丸放入开水锅中汆烫至浮在水面，即可关火。
点击查看大图13.适量面粉加入一个鸡蛋，再撒入适量盐。
点击查看大图14.倒入清水，调匀成较稀的糊状。
点击查看大图15.锅中倒入适量油烧热，比平时炒菜油稍多些。
点击查看大图16.取一个丸子，放入面糊中滚一圈，使其挂上面糊。
点击查看大图17.放入油锅中，小火炸制。待表面成金黄色，就可以享用啦！
白菜豆腐，呵呵，简单也美味。虽是简单的东西，只要适合自己的口味，就是美食。因为饮食是一种很主观的东西，自己觉得好吃，那才是真的好吃。家里经常做鱼，其实我觉的很美味，不过，两MM却从来就不给面子，挑剔的不得了，总让我说一大通才能消灭掉，气死。这简单的白菜豆腐，却是一点不剩，呵呵，看来得检讨一下了。
琴心剑胆
我能想到最浪漫的事，就是和你一起慢慢变老……”，有什么比“双宿双栖”更令情侣们着迷的呢？你是否愿意依偎在他的怀中与他形影不离？让甜蜜爱侣时刻尽享浪漫的二人世界！让爱之琴为你演绎属于你们的爱的旋律！
kiss战女
上次的一箱木瓜还吃剩一个，再不消灭就要烂掉了，用来炖鱼尾，味道鲜美的来又可以美容，一举两得，呵呵。
琴心剑胆
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油，六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻，出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中，即可享用。
gaopingzhao
有时简单的味道更会让味蕾感受到真实的生活......
kiss战女
